2015年04月10日

  パスティスというフランス、ガスコーニュ地方のお菓子です。 表面はパータ・フィロというパリパリと乾燥した食感の生地で中には、アーモンドクリームと 林檎が入っていて、パリパリとしっとりとが相まって、素朴で優しい…