スタッフブログ

今年も桃の季節がやってきました♪ 春日居のこうはん農園さんから桃とネクタリンが届きました。 しっかりと焼き込んだパイにカスタードクリームと生クリームを絞り 完熟した桃、ネクタリンを乗せたミニヨン(写真右)とミニヨンネクタ…

毎年ご好評いただいております、 佐野農園さんの美味しいいちごをふんだんに使用した いちごタルトフェアのお知らせです。 台数限定なのでお早めのご予約をお待ちいたしております。

今年もいろいろな味が楽しめる ボンボンショコラ完成しました♪ 大切な方への贈り物や自分へのご褒美に いかがですか？

バレンタインにおすすめのプティガトー 販売中です♪   タルトショコラバナーヌ　￥540 サクッと焼き上げたタルト生地の中に完熟バナナペーストと キャラメル、濃厚なチョコレートクリームを絞りました。 甘すぎないので大人雰…

佐野農園さんのいちごタルト♪ 佐野農園さんで採れた、苗で熟したいちごをたっぷりと使用。 リッチなアーモンドクリームを詰めてしっかりと焼き上げた タルト生地にカスタードクリームを絞り、いちごを乗せ、 リュバーブとフランボワ…

お待たせしました！ 2022クリスマスケーキのご予約は16日水曜日から受付開始いたします。 それぞれ限定数がございますのでお早目のご予約をお待ちいたしております。 ご好評いただいておりますヘクセンハウスとシュトーレンは1…

りんごの美味しい季節がやってきました♪ キャラメルで焼き込んだ青森県産紅玉を なめらかなアーモンドと生地と合わせました。 1カットに約1個分のりんごを使用。 紅玉の甘酸っぱさとキャラメルのほろ苦甘さ、 りんごがとろける食…