スタッフブログ

いつもご利用いただきましてありがとうございます。  9月のお休みは   7日（火）  14日（火） 21日（火）  28日（火）  となります。   なお、土日祝日は18時閉店とさせていただきます。  よろしく…

 山梨県笛吹市春日居『こうはん農園』さんの シャインマスカットが届き、 カプリス、この季節の人気商品 『シャインマスカットのタルト￥550』 始まりました。   新鮮なシャインマスカットを サクサクのパイの上に…

いつもご利用いただきましてありがとうございます。 8月のお休みが一部変更となります。   ３日（火） 10日（火） 17日（火） 23日（月）・24日（火）・25日（水） 31日（火） となります。 &nbsp…

ご好評いただいております『桃のタルトフェア』 10日（土）分のご予約は限定数に達しましたので 締め切りとさせていただきます。   １１日（日）分はまだ余裕がございますので お早めにご予約下さいませ。 お待ちして…

6月27日カプリスお休みをいただきまして 長野県の松代、杏っ子の里ハーモアグリさんで 旬のあんずを収穫してきました♪ お天気が心配でしたが運良く降られず、 曇り空ではありましたが無事に収穫。   あんずは生食も…

『桃のタルト』11日（日）分のご予約分につきまして、 こちらも限定数に達したため受付終了となります。 ありがとうございます。   ご予約できなかったお客様には 申し訳ございません。 フェア以降は通常価格となって…

今年も桃の美味しい季節がやってきました。 毎年ご好評をいただいております、 山梨県笛吹市春日居の桃工房『こうはん農園』さんの みずみずしくて美味しい完熟桃をたっぷり使用した 【桃のタルト】 5号サイズ　通常¥3,200の…

6月19日（土）・20日（日）限定 父の日におすすめのケーキ 『ガトーバスク』 フランスバスク地方の銘菓でしっとりとしたクッキーのような食感の生地に カスタードクリームを入れて焼き上げた優しい味のお菓子です。 カプリスで…

新作ケーキ　『デュオ』   天然バニラビーンズで香りを付けた完熟台湾パイナップルがゴロゴロ入った、 ミルクチョコレートのムース。 底に敷いたチョコレートのサブレにしっとりしたココナツのダクワーズを重ねて 濃厚な…

お待たせしました！ お休みしていたクロワッサンの販売を再開しました♪ フレッシュバターを使用したクロワッサン。 外はパリパリ、中はふっくら。 お菓子屋さんの作るクロワッサンはたくさんの方にご好評 いただいております。 ま…