新着情報

ジェラード始めました!

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ジェラート始めました! プレオープンになっており、スタッフの馴れない部分があると思いますが、お近くにお越しの際はぜひご来店ください! グランドオープンは3月30日を予定しております! またご報告させて頂きます。

いちごのタルト

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今年もいちごの美味しい季節なので ご好評いただいております、いちごのタルト 2日間各日30台限定、特別価格で販売いたします♪ お早めにご予約お待ちいたしております‼

足柄ショコラ

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サステナブルチョコレートダークカカオ70%と 開成町で作られた希少カカオ『台湾屏東70%』を 使用した、なめらかなテリーヌショコラ。 冷凍状態でのお渡しとなりますので 召し上がるタイミングよって、色々な表情が顔を出す、 …

ひなまつり

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3月3日桃の節句『ひなまつり』 ひし餅に見立てた3色のスポンジに 生クリームとイチゴをサンド。 華やかに飾りつけした 特別なデコレーションケーキで お祝いしませんか? お子様のお名前もお入れできます♪ ご予約受付中!

ボンボンショコラ

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早いものでまもなくバレンタインデーです♥️ 大切な人に、お友達に、自分へのご褒美に。 ひとつひとつ心を込めて手作りしております、カプリスのボンボンショコラを 是非どうぞ! ボンボンショコラ以外にもたくさんのチョコレート商…

苺のタルト

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佐野農園のいちごをたっぷりと乗せたいちごのタルト販売しております♪ 塩味のある生地とコクのあるアーモンドクリームをしっかりと焼き込み フレッシュないちごを飾りフランボワーズのジュレで仕上げました。 是非ご賞味ください! …

タルトタタン

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今年も旬のりんごが届きました! 毎年ご好評いただいております、タルトタタン。 キャラメル色になるまでしっかり焼いたりんごとアーモンドクリームが 絶妙な美味しさのお菓子です。 生クリームとキャラメルのほろ苦さと酸味が抜群‼…

ヘクセンハウス販売始まりました!

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『魔女の家』という意味のクリスマス菓子。 蜂蜜入りの生地(レープクーヘンを用い家の形に作ります。 グリム童話のヘンゼルとグレーテルに出てくるなどヨーロッパで親しまれています。 クリスマスの飾り物にぴったり! 日持ちがする…

Newプティガトー

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『コムントゥリン』 フランス、ヴァローナ社の高級チョコレート「コムントゥー」をふんだんに使用して濃厚な ムースに仕立てました。 カカオ分80%のコムントゥーはロースト感、酸味、苦味など、複雑な味と香りのチョコレートです。…