シャインマスカット

まだまだ暑いですが、少しずつ秋の気配を感じます。

桃の季節も終盤になり、入れ替わるようにシャインマスカットが始まりました。
桃と同じく、春日居のこうはん農園さんから完熟したシャインマスカットが届き、
少し小ぶりだったり黄色みがかったりしていますが甘くて美味しいシャインマスカットを
しっかりと焼き込んだサクサクのパイにカスタードと生クリームを絞って
たっぷりとシャインマスカットを乗せました。

いちごや桃と違って旬の短いシャインマスカットなので、どうぞ食べ逃しなく‼