2021年12月01日

「魔女の家」という意味のクリスマス菓子。 蜂蜜入りの生地(レープクーヘン)を用い家の形に作ります。 グリム童話のヘンゼルとグレーテルに出てくるなど ドイツやスイスで親しまれています。 お菓子の家にあこがれる方も少なくない…