矢郷農園さんの柑橘を使ったケーキ登場‼

小田原の矢郷農園さんの旬の柑橘と完熟キウイを使用した

ケーキの登場です。

左　ドール　　　中央　アベイル　　　　右　キウイバター

【ドール】

湘南ゴールドのクリームとジュレをヨーグルトのムースで包み

クレームダンジュを絞り、底にアーモンドのクッキーを敷きました。

【アベイル】

マドレーヌの上に矢郷農園で採れた旬の柑橘を使用したゼリーと

クリームとヌガー入りハチミツのムースを重ねました。

【キウイバター】

完熟キウイを使用した無添加のジャムと

フレッシュなバターで滑らかに仕上げました。

夏まで続く矢郷農園さんの柑橘を是非お試しください。