ふんだんにバターを使用したお菓子屋さんのクロワッサン。
外はカリカリ、中はもっちり。
粉は国産小麦を使用し粉の味も楽しめるようにし、
一見、黒く見えますが粉の一粒一粒まで火を入れるために
窯に入れる時間を少し長く焼きあげてます。
11時~12時くらいに焼きあがるのでランチのひと時に
いかがでしょうか?
次の日の朝にオーブントースターで温めなおして
サンドイッチにしても美味しいです。
同じ生地を使って、チョコレート入りのパン・オ・ショコラと
ラムレーズンとカスタードクリームを巻いたパン・オ・レザンも
ご賞味ください。
Patisserie Caprice
パティスリーカプリス
住所 〒250-0012
神奈川県南足柄市和田河原686
高田ビル 105
アクセス 伊豆箱根鉄道大雄山線和田河原駅徒歩1分
和田河原駅から142m
TEL 0465-46-8086
営業時間 10:00~19:00
お休み 火曜日
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