2022年04月15日

しっかりと焼き上げたパイの中に 手絞りした湘南ゴールドのゼリーと 濃い生クリームとカスタードを混ぜた クリームを絞り、キャラメリゼしました。 キャラメリゼのほろ苦さの後に 湘南ゴールドの爽やかな香りと ほどよい酸味がふわ…