今月のおすすめ

ドゥーカフェ 完熟したバナナのしっとりとした生地の上にやわらかなコーヒームースとキャラメルのクリームをのせました。

まだまだ暑い日が続いていますが 長野県産のブラムリーが届いたので秋を感じるアップルパイの登場です。 ブラムリーを自家製コンポートにしてパイに詰めました。 人気の商品です。是非お試しくださいませ♪

毎年ご好評をいただいております 旬のいちじくを使用したパイ『ミニヨンフィグ』と 大人気のシャインマスカットを使用したパイ『シャインマスカットパイ』 登場です♪ 人気の季節限定商品ですので 食べ逃しないようお早めにどうぞ‼

アプリコ キャラメル　￥530 長野県で収穫したあんずをフレッシュなジャムにしてあんずとキャラメルのバタークリームをしっとりとした生地と重ねました。  

2023年のかき氷始まりました！ 期間限定のカプリスかき氷。 定番の『いちごミルク』『抹茶ミルク』 果物などを使いプレミアムなシロップと手作り練乳、カプリスの さっぱりとした生クリームを使用したお菓子屋さんのかき氷♪ 今…

ジュレ ド フリュイ すっきりとしたフルーツを引き立てるゼリーの中にたっぷりフルーツを入れました。 (手前からミックス・桃・いちご) フルーツは入荷によって変わります。 暑い夏におすすめの商品です。  ¥500～

今年も桃の季節がやってきました♪ 春日居のこうはん農園さんから桃とネクタリンが届きました。 しっかりと焼き込んだパイにカスタードクリームと生クリームを絞り 完熟した桃、ネクタリンを乗せたミニヨン(写真右)とミニヨンネクタ…

【Mou　ムー】￥550 塩キャラメルのチョコレートの中にレモンクリーム、 レモンコンフィチュール、キャラメリゼしたヘーゼルナッツを重ね ヘーゼルナッツのダクワーズを敷きました。

ピュアクリームロールケーキ　ロング￥1,800　カット￥400 しっとりとした米粉の生地に九州産ピュア生クリームをたっぷり巻きました。 ちょっとした手土産や、おやつにおススメです♪