2022年10月

りんごの美味しい季節『タルトタタン』

りんごの美味しい季節『タルトタタン』サムネイル
りんごの美味しい季節がやってきました♪ キャラメルで焼き込んだ青森県産紅玉を なめらかなアーモンドと生地と合わせました。 1カットに約1個分のりんごを使用。 紅玉の甘酸っぱさとキャラメルのほろ苦甘さ、 りんごがとろける食…

Newケーキ 『パラディ』

Newケーキ 『パラディ』サムネイル
ベリーのムースとキルシュの香るバニラのババロアを重ねた 『パラディ』 赤いフルーツの甘酸っぱさと優しいバニラ、さっぱりとした香りの キルシュ酒。周りにサクッとフワッとしたビスキュイを並べました。 王道な組み合わせで、優し…