今月のおすすめ

  お待たせしました！ 少し遅くなりましたが、クリスマスケーキの撮影が終わり、 もう少しで予約開始です。 その前にホームページの方でいち早く、お知らせ致します。 Ｅｖｅ　（イヴ） 濃厚なチョコレートのクリームの…

    秋の味覚の代表、栗を使ったお菓子です。 タルトの中に栗の甘露煮をゴロゴロと敷きつめてアーモンドクリームと しっかりと焼きました。 上のクリームとの口どけを考えて、ラム酒の香りがほのかにする シ…

  ８月に入り暑さも、光もまさに夏本番の日が続いています。 こんな時はさっぱりとした物がたべたくなりますね。 お菓子屋さんでサッパリといえばゼリー！ カプリスでは旬の桃と、きせつ先取りの葡萄のゼリーをご用意しま…

    梅雨真っ最中の今、気分もスッキリとしませんね。 そんな中少しでも気分を明るくしていただきたく、日頃の感謝もこめて 4種類のホールケーキを通常の価格よりも大幅にお安く、販売したいと思います。 お…

  父の日が近づいてきました。 すこ～し影の薄い父の日ですが、日頃の感謝を伝えるいいチャンスです。 甘いものが大好きなお父さんにオリジナルのケーキのプレゼントはいかがでしょうか？ お父さんの趣味や好きなものなど…

  korori 真夏の様に暑い日が続く今日この頃、やはり冷たいものが 美味しく感じます。 あれこれ何か良いお菓子はないかなぁと、考えていました。 やはり「アイス！」と思ったのですが、カプリスではアイスは 作る…

2015.05.08 もうすぐ母の日、何をプレゼントしようか迷うところです。 メインのプレゼントにもう一つ何か添えたいなというときに 焼菓子なんてどうでしょうか？ おかさんとの会話のひと時にぴったりだと思います。 カプリ…