新着情報

佐野農園さんのいちごタルト♪ 佐野農園さんで採れた、苗で熟したいちごをたっぷりと使用。 リッチなアーモンドクリームを詰めてしっかりと焼き上げた タルト生地にカスタードクリームを絞り、いちごを乗せ、 リュバーブとフランボワ…

お待たせしました！ 2022クリスマスケーキのご予約は16日水曜日から受付開始いたします。 それぞれ限定数がございますのでお早目のご予約をお待ちいたしております。 ご好評いただいておりますヘクセンハウスとシュトーレンは1…

りんごの美味しい季節がやってきました♪ キャラメルで焼き込んだ青森県産紅玉を なめらかなアーモンドと生地と合わせました。 1カットに約1個分のりんごを使用。 紅玉の甘酸っぱさとキャラメルのほろ苦甘さ、 りんごがとろける食…

ベリーのムースとキルシュの香るバニラのババロアを重ねた 『パラディ』 赤いフルーツの甘酸っぱさと優しいバニラ、さっぱりとした香りの キルシュ酒。周りにサクッとフワッとしたビスキュイを並べました。 王道な組み合わせで、優し…

いつもご愛顧いただきありがとうございます。 早いもので皆様に支えられ、間もなく8周年を 迎えます。 日頃の感謝を込めまして10月15日(土)・16日(日)に 8周年イベントを行いますので、ご来店お待ちいたしております。 …

【シャインマスカットパイ】¥620 サクサクのパイ生地にカスタードクリームと生クリームを絞りフレッシュな旬のシャインマスカットを乗せました。 旬の短い季節限定、人気商品です♪

ご好評につき、 シロップの素材が終了しましたので今期のかき氷は終了とさせて頂きます。 来年はまたより美味しいかき氷を目指して行きますので来期もよろしくお願い致します。 ありがとうございました❗

【ミュスカ フロマージュ】￥530 シャインマスカットが香るマスカルポーネのムースの中にベリーのジュレを 合わせたコクもありながらさっぱりとしたケーキです

【ミニヨン　フィグ】¥500 しっかり焼いたパイの中に カスタードクリームと生クリーム、フランボワーズジャムを絞り、南足柄で採れた完熟イチジクをたっぷりと乗せました！ 毎年、ご好評頂いている、人気のお菓子です!

いつも暑い中ご来店いただきありがとうございます。 かき氷に季節限定の味が増えました♪ 『マンゴー』 薄く削ったふわふわかき氷に アルフォンソマンゴーのピューレをふんだんに使用し すっきり感を出すためにパッションピューレを…