新着情報

いちごタルトはご好評につき 限定数に達しましたので ご予約を締め切りとさせていただきます。   今回残念ながらご予約いただけなかったお客様 また来年のいちごタルトフェアでお待ちしております。   なお…

毎年、ご好評いただいております、 佐野農園さんのいちごをふんだんに使用した いちごタルト5号サイズ。 通常¥3,400のところ各日30台限定¥2,400で販売いたします♪ ご予約受付中です! Patisserie Cap…

3月3日は桃の節句。 女の子の成長と幸福を願う 『ひなまつり』です。 ピンク・白・緑色のしっとりスポンジに 生クリームとイチゴをサンド。 華やかに飾りつけした 特別なデコレーションケーキで お祝いしませんか？ お子様のお…

間もなくバレンタインデーです。 チョコレート商品たくさん並びました。 ボンボンショコラは10個入・6個入・4個入・3個入でご用意しております。 一種類ずつ味と食感が違って幸福感を楽しめます♪ 大切な人に贈る。 または自分…

たっぷりのクルミをキャラメルと合わせ クッキーで包んだ、フランスドフィネの銘菓 『ドフィノワ』 甘すぎないキャラメルに包まれたくるみの 香ばしさとクッキー生地が満足感を与えてくれます。 また食べたくなる人気の焼菓子です。…

開成町の佐野農園の採れたてのイチゴをふんだんに 使用した『フレジエ』。 アーモンドの入ったコクのある生地で 佐野農園から届いた採れたてのイチゴと 濃厚なカスタードクリームをサンドしました。 甘酸っぱいイチゴがジュワーッと…

新しいケーキ登場です♪ ヴァグ ドゥ ショコラ   バニラのチョコレートクリーム、濃いチョコレートのムース タイベリーとブルーベリーのコンポテをしっとりとした チョコレート生地に重ねた、 大人な味わいのチョコレートケーキ…

  美味しい桃の季節です♪   山梨県笛吹市春日居の桃が届きました。 しっかりと焼き込んだタルトの上に、バニラの香りの カスタードクリームを絞り、旬の完熟桃をごろっとのせた 桃のタルト。  …

  6月15日(土)・16日(日)・17日(月) 16日(日)は父の日です。 いつもお仕事を頑張ってくれている お父さんに日頃の感謝をこめて 疲れを癒す、甘いもの。 3日間限定のお菓子をご用意いたしました。 あ…

  【シブースト　アグリューム】 小田原の矢郷農園さんの甘夏とカラマンダリンをコンポートにして シブーストクリームの中に入れ、土台はサクッと軽いパイ生地に柑橘と相性の良い ヘーゼルナッツクリームを絞ったものをし…