お知らせ
ジェラード始めました!
いちごのタルト
足柄ショコラ
サステナブルチョコレートダークカカオ70%と 開成町で作られた希少カカオ『台湾屏東70%』を 使用した、なめらかなテリーヌショコラ。 冷凍状態でのお渡しとなりますので 召し上がるタイミングよって、色々な表情が顔を出す、 …
ひなまつり
ボンボンショコラ
早いものでまもなくバレンタインデーです♥️ 大切な人に、お友達に、自分へのご褒美に。 ひとつひとつ心を込めて手作りしております、カプリスのボンボンショコラを 是非どうぞ! ボンボンショコラ以外にもたくさんのチョコレート商…
苺のタルト
佐野農園のいちごをたっぷりと乗せたいちごのタルト販売しております♪ 塩味のある生地とコクのあるアーモンドクリームをしっかりと焼き込み フレッシュないちごを飾りフランボワーズのジュレで仕上げました。 是非ご賞味ください! …
タルトタタン
今年も旬のりんごが届きました! 毎年ご好評いただいております、タルトタタン。 キャラメル色になるまでしっかり焼いたりんごとアーモンドクリームが 絶妙な美味しさのお菓子です。 生クリームとキャラメルのほろ苦さと酸味が抜群‼…
Newプティガトー
『コムントゥリン』 フランス、ヴァローナ社の高級チョコレート「コムントゥー」をふんだんに使用して濃厚な ムースに仕立てました。 カカオ分80%のコムントゥーはロースト感、酸味、苦味など、複雑な味と香りのチョコレートです。…
2023Xmas 予約受付
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